Buch - Schleswig-Holstein für Genießer

Tipps für die besten Hofläden, Cafés und Landgasthöfe an der... mehr lesen

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Tipps für die besten Hofläden, Cafés und Landgasthöfe an der Nord- und Ostseeküste sowie rund um Hamburg

Ein Wegweiser zu den leckersten regionalen Produkten

Das Land zwischen Nord- und Ostsee bietet mehr als Meer und Deiche, Marsch und Geest, Seen und Wälder. In Schleswig-Holstein hat sich eine regionale Küche und Gastlichkeit entwickelt, die viele Menschen anzieht. Immer mehr fahren aufs Land, um hier Ruhe und Erholung zu finde, aber auch um die kulinarischen Spezialitäten kennenzulernen und zu genießen. Dieses Buch ist ein Wegweiser zu den schmackhaften regionalen Produkten. Wer stellt was her? Wo kann man was kaufen? Was ist typisch für das Land und seine Bewohner? Die Besonderheiten dieses Landes werden schmackhaft und verlockend für den Leser ausgebreitet.

Eller & Richter Verlag GmbH 

3. überarbeitet und ergänzte Auflage 2018

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