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Die Osterkiste ist da

Ostern kann kommen ?

Mit dem Frühling ist auch bei Hofladenliebe frischer Wind eingezogen! Passend zu Ostern haben wir unsere neue Osterkiste mit vielen Dithmarscher Produkten befüllt, die es zuvor noch in keiner Kiste gab! Wie immer haben wir sowohl für diejenigen, die es deftig mögen als auch für die Naschkatzen gesorgt. Außer DEM Klassiker aus Dithmarschen, dem Dithmarscher Urtyp, haben wir ganze 7 Neuheiten dabei. Und diese Leckereien möchte ich Euch heute mal etwas genauer vorstellen.

Die Deftigen Drei aus der Osterkiste

Die Lamm-Bifi ist ganz was Neues von der Schäferei Bährs. Dorthe und ihr Mann Torsten züchten dort in der dritten Generation Schafe und produzieren Lammfleisch von den Salzwiesen des Neufelderkoogs. Gerade zu Ostern ist Lammbraten ein beliebtes Gericht und mit der Lamm-Bifi hast Du einen Teil davon gleich in der Osterkiste.

Zum Dithmarscher Bier brauche ich nicht viel sagen. Bekannt wie ein bunter Hund wird es in der Marner Brauerei hergestellt und ist ein „Must-Have“ im Präsentkorb ??

Der Katenschinken aus der Pape von Jannsen Fleischwaren aus Meldorf ist ganz was feines. Er wird bis zu 8 Wochen im Buchenrauch geräuchert, danach vom Knochen gelöst und in die drei Stücken „Pape“, „Blume“ und „Kappe“ unterteilt. Jannsen’s Katenschinken ist aus der Pape, was das edelste Stück ist.

Wat to’n Drinken

Neben dem Dithmarscher Bier als Getränk gibt’s auch eine frische Brise in Form von Tee: Der Rooibostee „Meldorfer Frische“ kommt vom Tee-Speicher in Meldorf. Zu Ostern gehören natürlich auch Eier. Doch rohe Eier in Präsentkisten zu verschicken war uns dann doch zu heikel. Daher haben wir auf die flüssige Form gesetzt und Eierlikör vom Gänsemarkt aus Gudendorf in die Osterkiste gepackt ?

 

Naschkatzen & Süßmäuler aufgepasst!

Ich darf mich eindeutig zu der oben genannten Gruppe dazu zählen und muss gestehen, dass ich ein bisschen traurig bin, keinen Dithmarscher Osterhasen aus Schokolade gefunden zu haben, den ich Dir nun präsentieren könnte. Wagner Pralinen aus Brunsbüttel hat sich aber nun mal auf die Herstellung von Pralinen und Trüffeln spezialisiert. Und das ist auch gut so! ? Mit dabei sind Mini-Trüffelpralinés (ohne Alkohol), also die kleinen Schwestern der Klassiker von Wagner Pralinen. Außerdem findest Du zwei Oster-Happen in dem Präsentkorb und Du falls Du Dich jetzt vielleicht: fragst „Was sind denn Oster-Happen?“ Das sind Mandel-Sahne-Pralinés, die man wirklich mal probiert haben sollte!

Zu guter letzt bin ich mit dem Dithmarscher Honig aus der Sommerblüte dem Wunsch Vieler nachgegangen! Kleiner Tipp: Schmeckt besonders gut auf frisch gebackenem Hefezopf! Der Honig stammt von der Familie Hausenberg aus Heide, wo Volker Hausenberg vor einigen Jahren Hobby-Imker wurde. Wir lernten uns auf dem Weihnachtsmarkt in Meldorf kennen und nach einer kleinen Verköstigung im Hausenbergschen Wohnzimmer entschied ich mich für die Sommerblüte.

Osterkiste von Hofladenliebe | Spezialitäten aus Dithmarschen zu Ostern verschenken

Ja, das ist sie die neue Osterkiste! Ich hoffe Sie gefällt Dir ❤️
Über Dein Feedback in den Kommentaren würde ich mich sehr freuen!

Herzlichst,

Annika von Hofladenliebe

Die Osterkiste von Hofladenliebe online bestellen

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Weihnachtlicher Präsentkorb: De Wiehnachts-Kist is da!

Es war wirklich aufregend, als ich vor 8 Wochen mit dem Online-Shop von Hofladenliebe gestartet habe! In dem Blog-Bericht dazu habe ich bereits angedeutet, dass es nicht bei den 3 Kisten bleiben wird… ? Nun steht Weihnachten schon wieder vor der Tür und wie soll es auch anders sein: Ein weihnachtlicher Präsentkorb muss her. Aber ein ganz besonderer! Nämlich einen, der richtig schick ist und vor allem viele Spezialitäten aus unserer Heimat Dithmarschen enthält!

Also ist heute wieder mal ein ganz aufregender Tag für mich, denn ich möchte Dir heute unsere neue „Wiehnachts-Kist“ vorstellen! Ich bin schon ganz gespannt auf Dein Feedback dazu 🙂 Schreib mir gern in die Kommentare!

Uns Wiehnachts-Kist ??

Für die neue Präsentkiste habe ich mir also ein paar weihnachtliche Produkte aus dem bestehenden Sortiment herausgepickt, mich aber gleichzeitig auch um neue Produkte umgeschaut. Durch einen kleinen Aufruf auf meinem Facebook und Instagram-Account bekam ich einige Tipps, die ich dann auch glatt verwendet habe 🙂 Vielen Dank schon mal für Eure Mithilfe ❤️

Weihnachtlicher Präsentkorb: Das ist alles drin

  • Eine Kohlroulade von der Fleischerei Nils Ole Colmorgen aus Meldorf
  • Eine Dose Rotkohl aus Meldorf’s Kohlfabrik
  • Eine Bauernmettwurst von der Landschlachterei Vogt
  • Eine Packung Schmoltnöt von Kalle-Bäcker
  • Eine Tafel Schokolade „Winterfreude“ von Wagner Pralinen
  • Eine Packung „Knusperhäuschen“-Tee vom Tee-Speicher Meldorf
  • Eine Flasche Beeren-Likör vom Kerzenhof Café aus Schafstedt
  • Und natürlich (auf Wunsch) die rustikale Holzkiste

In der Holzkiste kostet die Präsentkiste € 42,00 und im weißen Karton € 32,00.

Weihnachtlicher Präsentkorb mit Dithmarscher Spezialitäten von Hofladenliebe

Ich finde, dass die Kohlroulade und der Rotkohl super zusammen passen. Wenn sie mit Kartoffeln ergänzt werden, hast Du ein Gericht, das zur Weihnachtszeit passt. Die Bauernmettwurst aus Elpersbüttel ist ein Dauerrenner, denn Marco Vogt schlachtet noch selbst und das schmeckt man!

Etwas süßer gehts bei den Schmoltnöt und der Schokolade „Winterfreude“ zu. Schmoltnöt ist plattdeutsch für Schmalznüsse und diese werden tatsächlich auch erst ab Oktober hergestellt, da sie ein weihnachtliches Gebäck sind. In der Tafel „Winterfreude“ von Wagner Pralinen stecken einige winterliche Gewürze drin, die aus der Vollmilchschokolade ein ganz besonderes Produkt machen.

Den „Knusperhäuschen“-Tee habe ich unter vielen anderen Tees ausgesucht. Immer wieder hielt ich eine Dose Tee unter meine Nase und beim Knusperhäuschen hat es dann einfach „Klick“ gemacht, wie Kerstin Jacobs vom Tee-Speicher Meldorf so schön sagt. Seit ich ihn bei uns im Lager habe, ist es eine Freude in den Raum zu gehen. Es riecht so herrlich nach Weihnachten!

Bei meinem Besuch im Kerzenhof Café in Schafstedt, habe ich mich für die selbst hergestellten Beeren-Liköre entschieden. Anna Krochmann und ihre Mutter Dorte Bork stellen neben den tollen Torten, Kuchen und Cup Cakes nämlich auch Liköre und Marmeladen her. Für Hofladenliebe machen sie vier verschiedene Sorten, die abwechselnd in unseren weihnachtlichen Präsentkorb kommen. Das sind dann der Kirsch-, der Johannisbeer-, der Brombeer- oder der Himbeer-Likör! Sehr lecker ??

Produkt-Shooting für die Wiehnachts-Kiste

Als kleiner Kreativling wollte ich die Wiehnachts-Kiste auch gebührend fotografieren. Dazu habe ich ersteinmal so rechtzeitig wie noch nie in meinem jungen Leben die Weihnachtsdeko vom Dachboden gekramt 😀 Da meine „Foto-Schwester“ dieses mal leider keine Zeit hatte, durfte ich ihre Kamera ausleihen und an meinen „Foto-Künsten“ arbeiten (die sind definitv noch verbesserungsfähig!). Im Garten meiner Mutter Kathrin Kock habe ich dann die Holzbank, die sie extra noch hat draußen stehen lassen, als Basis genommen. Darauf drapierte ich das wunderschöne Schafsfell von der Schäferei Bährs und platzierte auf einigen Tannenzweigen die Kiste ☺️ Zu guter letzt noch ein paar Tonnen Deko und fertig war die Foto-Kulisse. Hier ein paar Impressionen:

 

Die Wiehnachts-Kiste bestellen

Dir gefällt unser weihnachtlicher Präsentkorb und Du brauchst sowieso noch ein Geschenk? Hier geht es zum Shop-Bereich mit der Kiste. Einfach eine Verpackung auswählen (Holzkiste oder weißer Karton) und die Kiste bequem zu Dir oder Deinen Lieben nach Hause schicken lassen. Wenn Du eh aus der Nähe von Bargenstedt bist, kannst Du die Kiste nach Rücksprache auch abholen. Dazu wählst Du im Warenkorb einfach den Punkt „Abholung (kostenlos)“ an. Die Bezahlung geht per Überweisung oder Paypal.

Wiehnachts-Kiste online bestellen

 

Vielen Dank, dass Du den Beitrag gelesen hast! Wie gesagt, freue ich mich sehr über Dein Feedback und wünsche Dir schon mal eine schöne Vorweihnachtszeit ❤️

Deine Annika

 

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